素炒鲍鱼怎幺做？？

材料

素鲍鱼 120 克[切片]

蜜糖豆 50 克

鲜百合 50 克 [撕成块]

甘笋 50 克 [切片]

芋丝 75 克

生筋 6 个 [约30克]

甜红椒 50克 [切片]

去核红枣6<爱尬聊_百科网>粒 [浸软及蒸熟]

芡汁

李锦记素食蚝油 3 汤匙

粟粉 1 茶匙

水 100 毫升

烹调步骤

将芋丝及生筋分别放入沸水中煮熟，沥乾。

蜜糖豆、甘笋及素鲍鱼放入沸水中略煮，沥乾。

用1汤匙油炒香素鲍鱼，加入芋丝、生筋、蜜糖豆、鲜百合、甘笋、甜红椒、红枣及芡汁，炒匀至热透。