黑椒汁猪颈肉怎幺做？？

材料

猪颈肉400克(切片)

红洋葱70克(<爱尬聊_百科全书>切条)

黄、青椒各70克(切条)

姜5克(切片)

红椒5克(切丝，装饰用)

腌料

李锦记旧庄特级蚝油1汤匙

调味料

李锦记黑椒汁2汤匙

烹调步骤

猪颈肉用姜及腌料腌15分钟后，用1汤匙油炒熟备用。

用1/2汤匙油将红洋葱及黄、青椒炒至半熟。

加入猪颈肉片及调味料炒匀便可。