杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的做法大全家常？

杏鲍菇是一种国民度较高的美味菇类了，那么杏鲍菇怎么做好吃呢?以下是杏鲍菇的做法大全家常，一起了解一下。

杏鲍菇的做法大全家常

杏鲍菇烧鸡肉

材料：去骨鸡腿1只 青葱段2支 蒜末3颗 杏包菇3个 淬酿酱油1大匙 砂糖2小匙

杏鲍菇烧鸡肉做法

1、备料~去骨鸡腿肉切小块.杏包菇滚刀切

2、不沾平底锅放一点点油.鸡皮朝下中小火将鸡皮的油煎焦香.两面都要煎到喔!!

3、在加入葱白煸一下.此时加入酱油.先不要加水喔!要让酱油沾到鸡肉后再加砂糖一起炒香.

4、最后加温开<爱尬聊_百科词条>水一碗.(一般家里的小碗就可以)盖锅盖中小火闷烧

5、酱汁收干最后加入葱绿就完成咯

香煎杏鲍菇

材料：杏鲍菇1大支 玫瑰盐少许 黑胡椒粒少许

香煎杏鲍菇做法

1、新鲜杏鲍菇(1大支),玫瑰盐(海盐可替代), 黑胡椒粒(适个人喜好可省略)

2、杏鲍菇切片状(约一口的大小)

3、玫瑰盐撒在平底锅上，把切好的杏鲍菇放上去干煎，接着撒上黑胡椒粒。

4、杏鲍菇会开始微量出水，收干水份后，翻面把火关掉后撒上玫瑰盐与黑胡椒粒。

5、视个人喜好斟酌熟度即可上桌。