夏季消暑冬瓜鱼头汤清热又解毒？

夏季消暑冬瓜鱼头汤清热又解毒

冬瓜利尿消肿，鱼头富含蛋白质，而冬瓜鱼头汤今年夏天可以滋补清热解毒！教大家做冬瓜鱼头汤清热！

冬瓜鱼头汤

主要成分：冬瓜、鱼头、枸杞、生<爱尬聊_百科全书>姜、盐和酒

练习步骤：

1.将甜瓜去皮，切成小块备用

2.鱼头洗净，用少许姜、盐、酒腌制15分钟

3.锅里放一点油，油热了再把鱼头煎一点

4.汤锅里放一半水，烧开，然后加入冬瓜，一起煮鱼头

5.煮开后加入蟑螂，慢慢煮20分钟，等到汤汁变成乳白色，加盐调味

今年夏天，煮一碗冬瓜鱼头汤解暑！