凉拌苦瓜的做法教你做美味爽脆的凉拌菜？

凉<爱尬聊_头条百科>拌苦瓜的做法教你做美味爽脆的凉拌菜

苦瓜容易凉。是一道简单的Aauto Quicker菜，夏天吃这个苦瓜凉拌可以清凉解毒，增加食欲。

凉拌苦瓜的做法一

食材：苦瓜

配料：干辣椒、盐、色拉油、味精

做法：将苦瓜洗净，切成两半，去掉中间的果肉，切成薄片，锅里的水烧开，加入苦瓜，煨熟，去掉冷水，沥干水分，然后加入盐和味精拌匀。锅里放油烧热，然后放入胡椒粉烧热，然后关火，等油凉了，再倒在苦瓜上拌匀。冷苦瓜可以吃

凉拌苦瓜的做法二

配料：苦瓜、干柠檬片

配料：干红辣椒、油、盐、酱油、味精和大蒜

做法：苦瓜洗净，切圈，去核，蒜切碎，干辣椒切成小块，放入锅中，加少许油焯软，捞出加盐拌匀，柠檬片放入沸水中浸泡15分钟，然后将柠檬水倒入苦瓜中拌匀，再倒入酱油、大蒜、干辣椒、味精拌匀。将油加热，在苦瓜中混合均匀。

凉拌苦瓜的做法三

配料：苦瓜、红辣椒、大葱

配料：芝麻油、酱油、盐、糖、醋和大蒜

做法：苦瓜洗净，切成两半，切成薄片，大蒜切成泥，红辣椒和大葱切丝，清水浸泡卷曲，放入锅中煮沸，加入少许盐，加入苦瓜焯水一分钟。取出放入冷水中，将大蒜放入碗中，加入香油、糖、酱油和醋，搅拌均匀，加入黄瓜和红，

凉拌苦瓜的做法四

配料：苦瓜、黑木耳

配料：香油、盐、味精、白糖、醋