蘑菇的做法大全教你轻松做美味菜？

蘑菇的做法大全教你轻松做美味菜

蘑菇可以用来炖煮汤，都很好吃。如果你想尝试不同的东西，看看蘑菇的做法。

蘑菇的做法大全一：椒盐蘑菇

配料：<爱尬聊_百科全书>蘑菇、蛋黄

配料：油、盐、椒盐粉、干淀粉、鸡精、面粉

做法：将香菇洗净沥干水分，然后撕成小条，取一碗，加入蛋黄、面粉、干淀粉、盐、鸡精，拌匀成面糊，将香菇放入面糊中均匀裹上一层糊，锅内放油烧热，放入香菇，边炒边搅拌，防止粘锅。蘑菇煎成金黄色后可以煮开，然后撒上一层盐和胡椒粉。

蘑菇的做法大全二：西芹炒蘑菇

配料：蘑菇、芹菜、马蹄、青椒

配料：油、盐、鸡精、姜、蒜

做法：香菇、荸荠、青椒洗净，芹菜切片，生姜切片，大蒜绞碎，锅中放油烧热，生姜、大蒜炒香，香菇炒软，再将芹菜、荸荠、青椒炒至断。最后加入盐和鸡精调味，香菇和芹菜一起炒。

蘑菇的做法大全三：蘑菇炒肉丝

配料：蘑菇、猪肉

配料：油、盐、鸡精、洋葱、淀粉

做法：香菇洗净切片，猪肉切片，切好大葱和葱花，放入锅中放油加热，将猪肉炒至变色，然后加入葱花翻炒至猪肉八成熟，再加入香菇翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀，然后盖上锅盖焖三分钟，再翻炒均匀。

蘑菇的做法大全四：麻辣蘑菇豆腐

食材：蘑菇、豆腐

配料：辣椒油、豆瓣酱、辣椒、胡椒粉、糖和大蒜