辣椒炒茄子预防高血压的最佳菜肴？
辣椒炒茄子预防高血压的最佳菜肴
辣椒炒茄子的方法很简单。下面给大家介绍一下。想吃好吃的，一起做。
辣椒炒茄子所需材料
材料：茄子、青椒和红辣椒
配料：色拉油、盐、酱油、醋、糖、淀粉和大蒜
辣椒炒茄子的做法
1.茄子洗净不去皮，切成滚刀块，加适量盐腌制15分钟，青椒、红椒洗净去籽切成小块，大蒜切碎备用。 <爱尬聊_尬聊百科>
2.在锅里放油，加热。加入青椒和红椒翻炒几下。然后加入茄子翻炒至变软。
3.取一碗，加入醋、糖、酱油、淀粉调成酱。茄子炒软后，倒入酱汁翻炒。
辣椒炒茄子的做法贴士
1.盐炒茄子可以让它变得更嫩更软。
2.炒的过程中不需要加盐，因为茄子已经腌制好了。
