自制浪漫西餐——芝加哥牛排？

自制浪漫西餐——芝加哥牛排

芝加哥牛排不能没有洋葱。让我们看看还有什么其他成分。

主料:一份牛排。

辅料: 1个洋葱、4个圣女果、1个鸡蛋、适量生菜、适量泡菜、1块黄油和适量盐。

芝加哥牛排做法:

1.牛排洗净，两面抹上腌料，腌制15分钟。

2.锅里放黄油，融化，放入牛排，大火煎1-2分钟左右，锅里留一些黄油。

3.洋葱洗净，切成块，生菜洗净，西红柿切成两半。

4.把洋葱放在锅里煎一煎。

5.鸡蛋打入锅中，煎熟，加盐调味。

6.最后，在盘子里放上鸡蛋、西红柿、生菜和洋葱。

烹饪技巧:炸牛排的长度取决于它的厚度。可以放在烤箱里烤，一般5分钟。