炒面怎么做简单又好吃 简便做法两步搞定？

炒面怎么做简单又好吃

面条在北方被认为是主食，而大米在我们南方是主食。接下来，我将介绍如何让炒面变得简单美味。

【炒面怎么做简单又好吃】

1、秘制炒面

材料：面条，洋葱，生菜，油和盐，醋，蘑菇酱。

做法：生菜，洋葱，面条洗净，用冷水洗净备用。锅里放油，油锅热后加入一些蘑菇酱，放下洋葱加盐翻炒，然后加入生菜翻炒。等到酱汁和炒面混合均匀后，再加入一些醋，翻炒几下，即可上桌。

2、素三丝蚝油炒面

材料：面条，胡萝卜，青椒，茭白，欧芹，蚝油，酱油。

做法：将青椒、胡萝卜和茭白洗净，切碎，将欧芹洗净，煮面条，用冷水洗净，沥干水分备用。热油开锅，放下胡萝卜和茭白，一起翻炒，放入青椒丝，放入面条，摊开，放入酱油和蚝油，翻炒均匀。最后加入香菜。

3、牛肉炒面

材料：牛肉、面条、胡萝卜、酱油、食用油、黄瓜。

做法1.把黄<爱尬聊_百科知识大全>瓜和胡萝卜洗净，切成小块。牛肉洗净后切成条状。面条在清水中煮了八分钟。胡萝卜在锅里炸了七分钟。上述材料准备好后，将面条和牛肉放入盘中，用酱油搅拌均匀。

将2、放入锅中翻炒至熟透。最后，将胡萝卜和黄瓜翻炒几下再出锅。方法特别简单吗？

4、四季豆炒面

材料：青豆、面条、豆豉、青椒、胡椒粉、油盐、拌饭酱。

做法1.将青椒和青豆洗净，青豆切段，青椒洗净，去皮切丝，面条放入开水中，加入一些盐，然后捞出放入冷水中备用。