山楂果冻的做法 儿童开胃降暑佳品？

山楂果冻的做法

夏天吃一块果冻，感觉冷。看看山楂果冻的做法。

材料:琼脂50克，山楂干50克，糖和水适量。

步骤

1.将干山楂用冷水浸泡一小时。

2.放入锅中大火煮开，加入一些白糖。

3.煮至汤汁浓红，关火。

4.去掉山楂。

5.将琼脂放入煮好的山楂汁中。

6.继续大火煮沸，直到琼脂融化。

7.把煮好的汤稍微冷却一下。

8.将汤倒入果冻模具中，彻底冷却，并在冰箱中冷冻

9.完全凝固脱模后即可食用。

小贴士:多放一些琼脂，否则它不会形成。最好做得薄一点。