胡萝卜怎么做好吃？

胡萝卜的营养师非常的丰富的，但是有很多的朋友可能并不喜欢吃胡萝卜，原因无非是因为胡萝卜的味道不是很好吃，那么胡萝卜怎么做才好吃呢？今天我们就一起去看看胡萝卜究竟都有哪些做法呢！

凉拌胡萝卜的做法

凉拌胡萝卜

食材准备

胡萝卜、香菜、大蒜末、盐、白醋、橄榄油。

方法步骤

1、首先将洗净的胡萝卜切成特别细的丝，然后放入稍大一点的碗中。

2、在胡萝卜丝中加入香菜末、蒜末。

3、加入橄榄油、盐、鸡精、白醋，搅拌均匀即可食用。

菜谱小贴士

1、胡萝卜丝一定要很细，这样才能使得它入味，并且不会很硬。

2、不喜欢香菜或者蒜的人可以不用放，可以加点辣椒油。

3、盐不一太<爱尬聊_百科词条>早放入，不然会导致胡萝卜营养流失。

4、如果选用的是菜籽油，那么最好是加热放凉再用。

胡萝卜元宝饺的做法

胡萝卜元宝饺

食材准备

胡萝卜、面粉、芹菜、五花肉、清水、盐、鸡蛋、耗油、料酒。

方法步骤

1、将胡萝卜去皮切成小块状，然后用搅拌机打碎，并且将渣过滤掉。

2、将面粉放入碗中，均匀的撒上一层精盐，然后加入胡萝卜汁。

3、将面粉揉成面团，然后盖上保鲜膜醒面20分钟左右。

4、将芹菜、肉全部切成末，放入碗中，加入一个鸡蛋，再放盐、料酒、鸡精、耗油混合。

5、在案板上撒上一层薄薄的干面粉，将醒好的面团放在案板上反复使劲的揉，然后搓成一个长条。

6、然后切面，擀面，擀成饺皮，然后就可以开始包“饺子”。

7，将包好的饺子的两边黏在一起，用手捏捏它的形状，最后蒸熟就可以吃了。

玫瑰胡萝卜茶的做法

玫瑰胡萝卜茶

食材准备

干玫瑰、胡萝卜、红枣、葡萄干。

方法步骤

1、将胡萝卜切成厚片，然后用模具做成漂亮的形状备用。

2、将红枣分为两半，然后和胡萝卜一起放入小铝锅中，倒入适量的水。

3、大约5分钟之后，放入葡萄干继续煮。

4、两分钟之后，锅中的水变色以后，放入玫瑰继续煮，等到玫瑰花瓣散开的时候，就可以喝了。