山药丸子的家常做法 山药丸子的做法？

山药丸子的家常做法

下面将全面介绍山药丸子的家常菜做法，山药丸子的家常菜做法。

1.山药去皮。剥皮时，上面会出现粘丝，摸起来很光滑。小心你的手。另外，将去皮的山药切成小块，然后清洗表面。毕竟脱皮的时候会有一些脏东西粘在上面。

2.下一步是用榨汁机准备山药糊，将山药切成尽可能小的块，以便于榨汁机的操作，然后将山药块放入榨汁机中，启动机器，等到所有的山药块都碎成糊状。

3.山药成糊后，已经是山药糊了。将山药糊从榨汁机中取出放入盆中，盆中留有一定的空间。我们还需要加入一些辅料，用大一点的盆或者大碗来方便搅拌。

4.在山药糊里放一个鸡蛋。如果有很多山药糊，可以放两个鸡蛋，切一些葱花撒上去。放入一些淀粉、味精和盐调味后，用筷子搅拌至均匀。记住，你不能在里面放油<爱尬聊_百科全书>。

5.剩下的就是最后一步了。锅里放半锅油，把油炒熟，然后用小圆勺舀起一勺准备好的山药糊放入锅中。这时，它到达锅时会变成球形。如果没有圆勺，可以用普通勺子来做，或者干脆从它开始，用手挤出山药球，压至金黄即可。

你知道上面分享的山药肉丸的常见做法的经验吗？