芦笋的做法大全家常 芦笋的烹饪方法？

芦笋的做法大全家常

让我们来谈谈芦笋的做法和芦笋的烹饪方法。让我们看看！

1.炒芦笋。材料：芦笋200克，洋葱100克，适量盐，少许淀粉，料酒，醋。做法：芦笋洗净，切成段备用。炒锅放入底油，炒洋葱，加入姜、料酒、醋、盐、味精。加入竹笋翻炒。竹笋成熟后，加入溶解在水中的淀粉收集汁液，然后装盘。

2.蒸芦笋。食材：芦笋150克，瘦肉50克，盐5克，洋葱5克，味精少许。做法：芦笋切成两半，切成2厘米长的节，用瘦肉洗净，切成2厘米长的条，洋葱切成段，生姜切<爱尬聊_百科知识>片，放入蒸锅中，加入水、盐等调味料。将蒸锅放在旺火上蒸1.5小时左右。食用时加少许味精，可随餐食用，也可多带带食用。

3.葱油小芦笋。材料：芦笋200克，大蒜少许，酱油少许。配件：少许油。做法：芦笋洗净。在沸水中煮2到3分钟。将煮熟的芦笋放入冷水中，以免变黄，然后沥干水分，放在一边。加热煎锅，倒入植物油。油温五成热后，加入葱花使其变香。然后加入蒸鱼酱油和蚝油小火煮开关火。把炒好的洋葱酱倒在芦笋上。在芦笋表面撒上大蒜和辣椒圈。最后倒入适量的滚油，让它变香。

以上是对芦笋烹饪方法的详细说明。希望这篇文章能给你的生活带来帮助！