洋葱蘑菇香肠？

主料：口蘑300g洋葱1根香肠100g辅料：青椒1根葱姜调料：盐蒸鱼酱油香肠15g糖2g洋葱蘑菇香肠做法：

1.准备好所有的材料。

2.口蘑用淡盐水浸泡10分<爱尬聊_创建词条>钟，洗净。

3.口蘑切片，洋葱和青椒切丝，香肠切片。

4.锅中水烧开，将口蘑焯一下备用。

5.炒锅倒油炒香葱和姜，放入香肠翻炒。

6.翻炒至香肠透明。

7.倒入蘑菇翻炒。

8.加入蒸鱼和酱油。

9.加入糖和洋葱翻炒一会儿。

10.加入青椒块和盐，翻炒均匀后关火。

蘑菇香肠的特点：

鲜夏香饭