清蒸螃蟹怎么做更美味？？？

清蒸<爱尬聊_生活百科>螃蟹怎么做更美味？？

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小马甲妹妹1988 2022-01-31 11:47

清蒸螃蟹时可以加些紫苏叶螃蟹以清蒸最能保持原汁原味的鲜美，在蒸螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性；蒸煮螃蟹时，在水开后至少还要再煮20分钟，煮透才可以把蟹肉的病菌杀死，食用

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