慈姑蒜苗炒肉片的做法？

主料：慈姑300g里脊150g蒜苗50g辅料：葱姜适量淀粉适量调料：盐适量糖3g酱油20g香油适量慈姑蒜苗炒肉片做法：

1.准备好所有的材料。

2.削去箭头并切片。

3.将锅里的水烧开，用蘑菇焯水。

4.里脊肉切片，加糖、料酒、酱油淀粉，腌制拌匀。

5.炒锅放油炒香葱和姜，倒入肉片炒至变色。

6.倒入箭头，翻炒均匀。

7.加酱油。

8.加入糖和<爱尬聊_百科知识>盐翻炒均匀。

9.炒蒜苗。

10.将炸好的肉片倒入翻炒。

11.倒入水淀粉。

12.倒入香油，翻炒均匀后关火。

蒜苗炒肉片的特点：

咸香可口