红肠多少钱一斤啊？哈尔滨农大红肠多少钱一斤？

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嘴唇的阳光 2022-04-04 16:38

根据2019年12月的价格，哈尔滨农大红肠35-45一斤。

哈尔滨做红肠的有很多家，都是俄式做法，表皮有烟熏味，里面有蒜，有点像蒜香猪肉的感觉，但实际上哈尔滨人评价最高的并不是秋林或肉联，而是商委红肠和农大红肠，尤其以商委的最疯狂早上三四点就有人去排队买。

红肠最好的吃法是掰着吃，或者直接咬着吃，切片后味道会变差，也有很多人涮火锅的时候喜欢放红肠进去，烫熟之后红肠表皮紧绷脆嫩，咬起来咯吱咯吱的，或者蒸一下效果也差不多，但秋林红肠不能碰水，也不知道是什么原因，秋林红肠一下水表皮就变得烂乎乎黏黏的。

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