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DIY之上午菜的做法,共2个步骤
1炒鸡蛋:打好鸡蛋,加入盐、【不要加鸡精或味精,否则营养流失】、葱姜蒜末,搅匀后,锅内油预热,再加入番茄酱,再加入鸡蛋,熟后装盘就OK了。
2炒什锦菜:切好姜葱蒜,再切好以上蔬菜丝,锅内加油,热后加蒜葱和姜,爆香,再加入番茄酱,耗油,醋。盖锅焖约5分钟,再加入其他料,焖1分钟就OK了。
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