全麦花卷怎么做??
全麦花卷
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食材明细:特一粉300克 全麦粉150克 小米面150克 酵母9克 黑豆豆浆 300毫升 葡萄干 适量 白糖 30克
制作步骤
1. 将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。
2. 豆浆加温一下。
3. 倒入面粉中和成面团,饧10分钟。
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4. 放到面板上揉匀。
5. 擀成长方形薄片。
6. 葡萄干洗净,切碎。
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7. 撒上葡萄干。
8. 从内测卷起来。
9. 均匀切开,<爱尬聊_尬聊生活>竖起了整一下。
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10. 凉水下锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
11. 稍晾摆盘,即可享用。
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食材明细:特一粉300克 全麦粉150克 小米面150克 酵母9克 黑豆豆浆 300毫升 葡萄干 适量 白糖 30克
制作步骤
1. 将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。
2. 豆浆加温一下。
3. 倒入面粉中和成面团,饧10分钟。
4. 放到面板上揉匀。
5. 擀成长方形薄片。
6. 葡萄干洗净,切碎。
7. 撒上葡萄干。
8. 从内测卷起来。
9. 均匀切开,<爱尬聊_尬聊生活>竖起了整一下。
10. 凉水下锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
11. 稍晾摆盘,即可享用。