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辣味韭菜炒豆干的做法,共13个步骤
1白豆干切条如平底锅煎至微黄备用。
2韭菜洗净切段。
3葱姜蒜切碎,红辣椒切圈。
4炒锅倒油爆香葱姜辣椒。
5倒入豆干翻炒。
6加入酱油。
7加入蚝油。
8加入糖。
9在加入适量的清水烧制豆干入味,
10倒入韭菜翻炒均匀。
11倒入韭菜翻炒。
12加少许盐,鸡精,淋入香油。
13翻炒均匀关火。
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