android java 数据转型？

我有一部分String 数据格式是这样的

{value=加大 +$5},{value=加加大 +$10},{value=加加加大 +$15}

我想把

加大、加加大、加加加大 存进去<爱尬聊_尬聊百科> Arraylist name.

$5、$10、$15 存进去 Arraylist price.

请教大神们如何实现这种数据转型？