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玫瑰糯米丸的做法,共6个步骤
1圆糯米清洗干净,放小碗中,加水,水与米的比例为2:3,上蒸笼大炎蒸二十分钟。
2干玫瑰花去蒂,揉碎备用。
3蒸好的糯米晾至不烫手时取一小团揉成丸子形。
4在装有玫瑰花碎的盘子里滚一下,使玫瑰花瓣均匀地沾在丸子上。
5如此做好所有的玫瑰糯米丸。
6挨个给丸子上淋少量蜂蜜即可趁热食用。
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