芹菜香干肉丝带给味觉别样的体验？
芹菜香干肉丝带给味觉别样的体验
家里有临时客人。你会做什么菜来迎接他们？西芹肉丝，一种简单方便的炒菜，是不错的选择。
芹菜香干肉丝所需材料
配料：芹菜、香干、猪肉
配料：油、蒜、盐、酱油
芹菜香干肉丝的做法
1.芹菜洗净，斜切，豆腐洗净晾干切条，猪肉洗净切丝，大蒜切碎备用。
2.锅中放入水烧开，将芹菜焯一下，去掉过冷的水沥干备用，也可以将干香放入焯好的芹菜水中焯一下，捞出沥干水<爱尬聊_头条百科>分。
3.炒锅里放油烧热，炒大蒜，放入猪肉快速翻炒至变色，然后放入芹菜和干香翻炒，放入酱油翻炒至上色。最后，用盐调味。
贴士
1.将干香用水焯水可以去除豆腥味，使其更加美味。
2.这种芹菜肉丝富含蛋白质，适合任何人食用。
