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芹菜炒鱿鱼头的做法,共7个步骤
1鱿鱼头洗净、切段,芹菜切段。
2辣椒、蒜切片,火腿、红辣椒、木耳切丝备用。
3热一锅放入适量的油、蒜片爆香。
4再放入芹菜炒香。
5后加入鱿鱼头、蚝油、料油、酱油拌炒均匀。
6加入火腿、红辣椒、木耳丝。最后加盐、鸡精拌炒入味即可。
7出锅摆盘。
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