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香拌藕片的做法,共8个步骤
1芹菜洗净,花生米炒熟备用,。
2芹菜焯烫过凉备用。
3莲藕切片焯烫过凉备用。
4炒锅倒入香油炸香花椒和辣椒。
5把藕片和芹菜放入碗中加入糖,盐拌均匀。
6再加入生抽,香醋。
7加入油辣椒。
8浇入炸好的花椒油全部拌均匀盛盘后撒上熟花生米即好。
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