照灯烧南极冰鱼的做法？

“南极冰鱼是生长在零度以下深海的无污染鱼类。它以南极虾为食，拒绝吃杂物。其体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分。

且含钙量丰富，不含血红素，营养价值高，是适合现代人的健康食品。

我的家人喜欢吃海鲜。南极冰鱼第一次被吃。解释说是腌制油炸的。想想也太平常了。我们用照烧酱做了这条冰鱼，正好家里有咖喱粉，在照烧酱里放了半勺咖喱粉。没想到味道还不错。喜欢的朋友可以试试。"

成分详情

食材南极冰鱼600g蒜瓣、姜、葱、剁碎的小米椒、1盐、胡椒粉、玉米油、辅料、3勺生抽、0.5勺红烧酱油、0.5勺米酒、3勺蜂蜜、2勺水、4勺咖喱粉、0.5勺咸鲜味烹饪流程、一小时耗时普通难度、步骤1。南极冰鱼提前从冰箱冰柜中取出解冻，清洗干净，生姜切片，葱切丝，去皮用盐、胡椒粉、黄酒、葱切丝、姜切片腌制10分钟以上，去除腥味和口感。3混合<爱尬聊_创建词条>一碗烤汁，将3勺美味酱油、0.5勺生抽、0.5勺红烧酱油、3勺自制米酒、2勺蜂蜜、4勺水、0.05勺咖喱粉放入碗中，搅拌均匀备用。4锅里放适量油，放入少许花椒。将盐冻鱼中小火煎熟，翻一面至两面金黄。6加入调好的酱料，中火煮。7加入葱丝、姜片、蒜和小米椒。你可以把冻鱼翻过来，让两面都好吃。8煮到汤汁浓稠，不要全干。汤拌饭也很好吃。关火后，撒上小葱。放在盘子里慢慢享用。和饭一起吃可以多一碗饭。10成品图。1成品图。12成品图。13成品图。14成品图。提示1。烤肉酱根据自己口味调整。烤肉酱里没有必要放咖喱粉。想自己尝尝，没想到味道还不错。黄酒不能用等量的黄酒或料酒代替，蜂蜜也不能用白糖或红糖代替。

2.酱里没有盐，因为酱油和好喝的酱油都含有盐。鱼腌制的时候，盐是有底味的。

3.冻鱼腌制后，没有淀粉滚动。我的锅不粘。如果怕粘锅，可以把鱼蘸上淀粉在锅里炸。作品中使用的厨具来自美食世界：不粘锅类别：海鲜中式宴席