蒜泥菠菜梗的做法?？

<爱尬聊_百科>蒜泥菠菜梗的做法?

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123457064 16小时前

蒜泥菠菜梗的做法，共11个步骤

1准备好所需要的原材料。

2准备好熟花生碎。

3将菠菜梗洗净用开水焯软，过凉水里泡着备用。

4把菠菜梗挤净水分，抖开。撒均匀盐腌渍。

5紫甘蓝片卷起来切成细丝，大蒜捣成蒜泥。

6紫甘蓝用少许盐和白醋腌渍在容器里。

7蒜泥加两勺香醋、一勺生抽、两勺香油、调成碗汁。

8将腌渍好的菠菜梗用保鲜膜卷紧，成长条状。

9用刀切成两厘米左右小段。

10把紫甘蓝丝和菠菜梗分别摆盘，在菠菜梗上面撒少许白芝麻，紫甘蓝丝上撒花生碎。

11吃时把碗汁均匀倒在盘子里。

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