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鱼尾汤的做法,共7个步骤
1原料图。
2先将鱼尾两面煎香。(煎过的鱼煮出来的汤才会奶白)
3煎过的鱼尾放入砂锅,加适量清水。
4把枸杞,红枣,姜放下去大火煲。
5煮开后,继续大火煮2分钟,汤就会奶白。
6再小火炖15分钟。
7加适量盐调味即可。
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