淡菜是海蚌的一种，平时也有不少人叫它青口。淡菜既美味营养而又实惠，用来熬粥在合适不过了，淡菜的干品呈浅黄或金黄色，清洗时需要注意去除胃纱线。淡菜含有丰富的钙、铁和蛋白质，脂肪含量低。...

做法淡菜2022-12-24

第一次听到“淡菜”的人，总误以为它是蔬菜的一种，但如果说“孔雀蛤”，就容易想到贝类。孔雀蛤只是淡菜的一种，淡菜的种类是很多的。淡菜的做法主要有烧、蒸、煲汤等等，对于身体虚弱的人可以经常食用淡菜。小编今...

做法大全淡菜2022-11-26

我们都知道淡菜是好东西，它的营养价值很高，但是你知道淡菜怎么吃更营养吗？一般来说，用淡菜来煲汤是最营养的吃法，另外淡菜炒韭菜也是一种不错的搭配吃法。想知道淡菜怎么吃营养和淡菜炒韭菜的具体做法的话，就看...

淡菜详解韭菜2022-11-26

新鲜淡菜含有丰富的蛋白质，而淡菜干的含量更高，是十分滋养的食品。在购买淡菜干回家之后，第一件事就是清洗淡菜干，泡发好才能进行烹饪。那么淡菜干怎么洗呢？今天小编就为大家介绍淡菜干的清洗方法，以及淡菜干做...

做法大全淡菜2022-11-26

淡菜作为一种常见的海产品，因其价格不是太昂贵而且味道鲜美，很受大众的喜爱。淡菜虽好，但它的清洗是一个问题，下面就分别从新鲜淡菜和淡菜干来讲解怎么洗淡菜才能洗干净。...

干净淡菜2022-11-09