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湖盐是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。它的优点在于呈细晶粒状,色泽纯白,保留了自然风味,咸味醇正。雪天盐旗下就有湖盐产品——雪天青海湖盐,纯度高,炒菜用它调味可以感受到湖盐特有的醇正咸味,你可以试试。
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