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腊八蒜为啥是绿色的，经常吃腊八蒜好吗[绿色]？

腊八蒜在低温和酸性条件下，其中含硫物质在酸酶作用下经过一系列反应就会变成绿色，今天是腊八节，有很多家庭都会腌制腊八蒜，每天吃一两颗腊八蒜对身体好。有研究表明，腊八蒜中有比较丰富的活性成分，科研人员在腊...

绿色腊八蒜2024-01-19

腊八蒜为啥是绿色的经常吃腊八蒜好吗？

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