炸猫耳朵的做法？

主料：面粉，牛肉，辅料：洋葱，土豆，豆类，芝麻，调料：番茄酱，酱油，盐，糖，盐和胡椒。如何炒猫耳朵：

1.洋葱、土豆切块，豆子挑洗干净。

2.在面粉中加入少许盐和水制成面团，小火煨10分钟。

3.擀开面团，大约半厘米厚。

4.用刀横向切成条状。

5.垂直切成小方块。

6.用拇指按对角线，拧成猫耳朵。

7.扭曲的猫耳朵

8.用开水锅煮。

9.加入豆子和土豆切掉。

10.去掉猫耳朵，控制水分。

1.去掉豆子和土豆，把豆子切成小块。

12.锅中热油，放入牛肉。

13.加入洋葱翻炒。

14.加入土豆和豆子翻炒。

<爱尬聊_百科知识大全> 15.加入两汤匙番茄酱翻炒。

16.在猫耳朵里炒菜。

7.加一点酱油。

18.加入盐、糖、盐和胡椒粉翻炒。

19.装盘上桌，撒上芝麻。

油炸猫耳朵特色：

咸香可口