莴笋炒猫耳的做法?？

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不可思议的门牌号 19小时前

莴笋炒猫耳的做法，共15个步骤

1面粉加水和成团,醒20分钟。

2把面团擀成2厘米厚的片。

3把面片切成2厘米宽的条。

4把长条切成方形的小丁。

5用大拇指摁住拈一下。

6猫耳面就做好了。

7锅里放水。

8水开后下入猫耳面。

9猫耳面浮起来,就熟了,捞出备用。

10把莴笋切成丁,瘦猪肉切丁备用。

11锅里放油,油热后下入姜,肉丁煸炒。

12然后放入生抽.辣椒酱.盐炒片刻后加入一点水炒一会。

13放入煮好的猫耳面翻炒。

14最后放莴笋丁。

15稍炒,就可出锅了。

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