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炝圆白菜的做法,共5个步骤
1圆白菜一颗、料汁(生抽、老抽、醋、盐、糖、味精)、蒜片、辣椒、花椒
2圆白菜用手撒成片。
3锅里加油爆香蒜片、花椒。
4加入撒好的圆白菜片。
5倒入料汁,大火猛炒,出锅。
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