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炝拌圆白菜的做法,共6个步骤
1圆白菜洗净用手撕成块。
2开水下锅炒至片刻直接捞在凉水里。
3控干水分。
4加入白醋、糖、盐、味精。
5锅中放油爆香花椒和辣椒。
6把烧热的二椒油炝在菜上搅拌均匀即可。
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